Nebenwirkungen von Chicorée mit Kaffee
Chicorée kann als Kaffeeersatz verwendet oder mit Kaffee gemischt werden. Chicorée ist kein Kaffee und kommt auch nicht aus einer Kaffeebohne. Stattdessen ist Chicorée eine robuste Staude, die botanisch Cichorium intybus genannt wird. Die Blätter dieser Pflanze können in Salaten verwendet werden. Die Wurzel der Pflanze wird in Kaffee verwendet. Zichorie, die allein oder gemischt verwendet wird, kann eine wirtschaftliche Wahl sein, da beim Zubereiten weniger Zichorie erforderlich ist als bei Kaffee. Chicorée ahmt einen bitteren Kaffeegeschmack nach. Chicorée, ob alleine oder zu Kaffee verwendet, kann jedoch Nebenwirkungen haben.
Ein junges Paar trinkt Kaffee. (Bild: Thomas Northcut / Digital Vision / Getty Images)Sedative Effekte
Chicorée mit Kaffee kann laut Drugs.com sedative Nebenwirkungen haben. Die zwei Komponenten des Chicorée, die den bitteren Geschmack verursachen, sind Lactucin und Lactucoprin. Laut Dr. Carla Goddard auf der Website Searchwarp.com wirken sich diese Komponenten auch auf das Zentralnervensystem aus, indem sie sich entspannen. Wenn Sie möchten, dass Sie am Morgen mit Kaffee belebt werden, ist Chicorée mit Kaffee möglicherweise nicht die beste Wahl.
Menstruation bei Frauen
Der Chicorée-Anteil von Chicorée mit Kaffee kann die Gebärmutter stimulieren und wiederum zu Menstruation führen, so Dr. Linda B. White, M. D., auf der Website von Childbirth Solution Inc.. Die Stimulation des Uterus kann Uteruskontraktionen verursachen. Schwangere sollten keine Zichorie nehmen und vor dem Verzehr Kaffeeetiketten lesen. Chicorée wurde bei schwangeren Frauen nicht genau erforscht, aber das Risiko einer Abtreibung ist möglich.
Kontaktdermatitis
Laut der Ohio State University gibt es Berichte über Kontaktdermatitis beim Umgang mit Chicorée. Dies wurde als eine berufliche Nebenwirkung bei Arbeitern gesehen, die die Chicorée-Pflanze und die Wurzel handelten. Kontaktdermatitis kann ein breites Spektrum an Nebenwirkungen mit sich bringen. Es ist eine Entzündung der Haut und kann ein lokaler Ausschlag sein oder einen größeren Hautbereich betreffen. Berichte über schwere Hautreaktionen wurden nicht berichtet. Wenn Sie nach dem Umgang mit Chicorée mit Kaffee eine Reaktion haben, stellen Sie die Verwendung des Produkts ein und suchen Sie gegebenenfalls einen Arzt auf.