Vor- und Nachteile von Stevia

Stevia ist eine Art Kraut, das als künstlicher Süßstoff verwendet werden kann. Es wurde 2008 von der US-amerikanischen Food and Drug Administration genehmigt, um es als Zutat zum Süßen von Nahrungsmitteln zu verkaufen. Die FDA hielt Stevia für "allgemein als sicher". Wenn Sie die Verwendung von Stevia oder Lebensmitteln mit Stevia in Erwägung ziehen, sollten Sie die Vor- und Nachteile des Krauts überprüfen.

Stevia ist ein süßes Kraut (Bild: HeikeRau / iStock / Getty Images)

Keine Kalorien

Stevia sieht aus wie Zucker, ohne die Kalorien. (Bild: Heike Rau / iStock / Getty Images)

Ein Vorteil von Stevia ist, dass das Kraut keine Kalorien enthält. Dies kann Ihnen beim Süßen von Gegenständen helfen, ohne Ihre Diät ruinieren zu müssen. Da der Körper Stevia nicht metabolisiert, haben Sie keine Kalorienzufuhr.

Stabile Blutzuckerwerte

Stevia erhöht den Blutzuckerspiegel beim Süßen von Lebensmitteln nicht. (Bild: HeikeRau / iStock / Getty Images)

Stevia erhöht den Blutzuckerspiegel bei Einnahme nicht. Dies bedeutet, dass der Süßstoff für Diabetiker sicher ist.

Natürliche Quelle

Natürliche Stevia-Pflanzen (Bild: Fábio Moreira Salles / iStock / Getty Images)

Stevia wird aus den Blättern der Stevia-Pflanze gewonnen. Es wird hauptsächlich in asiatischen und südamerikanischen Ländern angebaut. Es enthält keine künstlichen Zusatzstoffe, um Lebensmittel zu versüßen. Es wird auch gesagt, dass es süßer als Haushaltszucker ist und möglicherweise verdünnt werden muss.

Magenverstimmung

Manche Menschen können von Stevia einen Magenverstimmung bekommen. (Bild: Igor Mojzes / iStock / Getty Images)

Sie können Nebenwirkungen entwickeln, wenn Sie Stevia verwenden. Die am häufigsten berichteten Nebenwirkungen sind Blähungen und Übelkeit nach Einnahme des Süßungsmittels.

Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten

Stevia sollte nicht mit Medikamenten eingenommen werden. (Bild: Santje09 / iStock / Getty Images)

Personen, die Medikamente gegen Diabetes einnehmen oder ihren Blutdruck kontrollieren, sollten Stevia nicht verwenden. Dies liegt an dem Potenzial, dass die Verwendung von Stevia mit diesen Medikamenten dazu führen kann, dass die Person Hypotonie oder Hypoglykämie entwickelt.

Bitterer Nachgeschmack

Obwohl Stevia sehr süß ist, hat die Substanz einen bitteren Nachgeschmack. Einige Benutzer vergleichen diesen Geschmack mit Süßholz.