Inhaltsstoffe in Weichgelkapseln

Wenn Sie Nahrungsergänzungsmittel wie Vitamin E oder Fischöl einnehmen, sind Sie wahrscheinlich auf weiche Gelkapseln gestoßen. Diese Kapseln sind in der Regel länglich und durchscheinend. Sie haben ein ansprechendes Aussehen und eine glatte Oberfläche, die das Schlucken erleichtert. Aber was genau ist das? Woraus bestehen die Soft-Gel-Kapseln und was bedeutet das für Sie??

Nahaufnahme von weichen Gelkapseln. (Bild: micsell / iStock / Getty Images)

Gelatine

Laut Capsugel, einem führenden Hersteller von Kapseln, werden die meisten Weichgelkapseln aus Gelatine hergestellt. Gelatine ist eine Substanz, die aus Kollagen gewonnen wird, das wiederum aus tierischer Haut und Knochen gewonnen wird. Gelatine ist ein weit verbreiteter Lebensmittelzusatzstoff. Sie finden es in Jell-O, Pudding, Desserts, Marshmallows und vielen anderen Lebensmitteln. Es löst sich sicher im Magen auf und gibt seinen Inhalt innerhalb von Minuten frei. Gelatine ist jedoch nicht vegetarisch und kann für Personen, die strenge koscherische oder halalische Diäten einhalten, nicht akzeptabel sein.

Pullulan oder Hypromellose

Pullulan und Hypromellose sind zwei nicht tierische Quellen, die als Gelatine-Alternativen verwendet werden. Pullulan ist ein wasserlösliches Polysaccharid; Nach Angaben von Capsugel hat Pullulan eine breite behördliche Anerkennung erhalten und ist seit über 25 Jahren im Einsatz. Hypromellose wird aus Rohzellulose hergestellt und wird auch weltweit eingesetzt. Gelkapseln, die aus diesen Materialien hergestellt werden, enthalten keine tierischen Produkte, so dass sie für Vegetarier und Diabetiker mit eingeschränkter Ernährung unbedenklich sind.

Andere Zutaten

Laut Natural Products Insider wird Gelatine oder ein vegetarischer Ersatzstoff in Pulverform gebracht, dann mit Wasser und Glycerin gemischt, um eine Flüssigkeit zu bilden, die in Kapselform gebracht werden kann. Geschmack kann zu diesem Zeitpunkt auch hinzugefügt werden. Capsugel beschreibt Weichgelkapseln als zusammengesetzt aus einer dicken Gelatineschicht, die Weichmacher hinzugefügt hat, die helfen, flexibel zu bleiben, ohne sich zu verschlechtern. Der "Wirkstoff" - das auf der Flasche beworbene Vitamin oder der Nährstoff - wird in das Innere der Kapsel gepumpt, nachdem die Gelatinebeschichtung stabil ist.

Farbe

Softgels können mit Farbe versehen werden, wodurch ihre Wirksamkeit und möglicherweise ihre Attraktivität erhöht wird. Laut Natural Products Insider schützen opake Kapseln ihren Inhalt vor Licht und UV-Strahlung. Dies erhöht die Stabilität des Inhaltsstoffs und verringert die Bildung freier Radikale - von denen Sie profitieren, da Ihre Medikamente länger wirksam bleiben. Undurchsichtigkeit kann auch verhindern, dass Öle ranzig werden.