Wie man Vitamin B-12 für das Bodybuilding verwendet
Vitamin B-12 ist ein essentieller Nährstoff, was bedeutet, dass Sie es aus der Nahrung beziehen müssen. Im Gegensatz zu anderen B-Vitaminen kommt Vitamin B-12 jedoch nicht in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor. Während Bodybuilder wahrscheinlich keinen Mangel an B-12 haben, ist es für den Muskelaufbau, die Trainingsleistung und die allgemeine Gesundheit von entscheidender Bedeutung, sicherzustellen, dass Sie Ihre Bedürfnisse erfüllen. Fragen Sie Ihren Arzt, wenn Sie Bedenken hinsichtlich der Vitamin-B-12-Aufnahme haben.
Tierische Proteine sind die einzige natürliche Quelle für Vitamin B-12. (Bild: GYRO FOTOGRAFIE / amanaimagesRF / amana images / Getty Images)Vitamin B-12 und Bodybuilding
Vitamin B-12 hilft bei der Verstoffwechselung von Eiweiß und Fett. Als Bodybuilder benötigen Sie die Aminosäuren aus dem Eiweißstoffwechsel, um Ihre Muskeln und das Fett als Energiequelle zu reparieren und aufzubauen. B-12 ist auch wichtig für die Produktion von roten Blutkörperchen, die für die Sauerstoffversorgung der Muskeln erforderlich sind. Dieser Nährstoff unterstützt auch eine gesunde neurologische Funktion, die zur Muskelkontrolle benötigt wird.
Wie viel brauchst du
Den meisten Erwachsenen in den Vereinigten Staaten fällt es nicht schwer, ihren täglichen Vitamin-B-12-Bedarf zu decken, so das Office of Dietary Supplements. Die empfohlene Dosis für Vitamin B-12 beträgt 2,4 Mikrogramm pro Tag. Ihr Körper speichert B-12 nicht und hat eine geringe Toxizität. Wenn Sie jedoch keinen Mangel haben, kann die Einnahme von mehr Vitamin B-12 als empfohlen die Energie oder das Training nicht verbessern.
Nahrungsquellen
Was Vitamin B-12 von den anderen B-Vitaminen unterscheidet, ist, dass es nur in tierischen Produkten enthalten ist. Gute Quellen sind Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte und Milchprodukte. Pflanzliche Lebensmittelprodukte wie Frühstückszerealien und Pflanzenmilchalternativen wie Sojamilch können jedoch mit Vitamin angereichert werden.
Mangelrisiko
Bei manchen Menschen ist es schwierig, Vitamin B-12 zu absorbieren, da der Magensäuregehalt abnimmt. Dies ist erforderlich, um das Vitamin aus der Nahrung freizusetzen. Dies kann der Fall sein, wenn Sie Antazida einnehmen, und es ist auch ein Problem, wenn Sie älter werden.
Wenn Sie ein veganer oder vegetarischer Bodybuilder sind, besteht das Risiko, dass Sie nicht genug bekommen, wenn Sie keine angereicherten Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen.