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    Nesselsucht & Juckreiz aus Schokolade

    Nesselsucht und Juckreiz nach dem Essen ist ein häufiges Zeichen einer allergischen Reaktion. Allergische Reaktionen durch den Verzehr von Schokolade können mit einer Kakaoallergie zusammenhängen oder nicht. Kakaoallergien sind sehr selten, aber möglich; Die allergische Hautreaktion, die sich nach dem Verzehr von Schokolade bildet, hängt höchstwahrscheinlich mit anderen Zutaten zusammen, die üblicherweise in Schokoladenprodukten zu finden sind. Nesselsucht kann ein Zeichen für Anaphylaxie sein, eine schwere Ganzkörperreaktion, die zum Tod führen kann. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihre Hautreaktion.

    Ein Teller mit verschiedenen Schokoladen. (Bild: GYRO FOTOGRAFIE / amanaimagesRF / amana images / Getty Images)

    Allergene

    Die meisten Schokoladenprodukte enthalten stark allergene Lebensmittelzutaten. Die häufigsten Zutaten in Schokoladenprodukten, die eine allergische Reaktion auslösen können, sind Nüsse, Erdnüsse, Weizen, Soja, Eier und Milchprodukte. Wenn Sie gegen einen dieser Inhaltsstoffe allergisch sind, führt die Einnahme in Schokolade zu einer allergischen Reaktion. Der einzige Weg, um herauszufinden, welcher Bestandteil der Schokolade die Reaktion verursacht, besteht darin, einen Termin mit einem Allergologen zu vereinbaren und sich einem Test zu unterziehen.

    Ursache

    Nesselsucht und allgemeines Jucken nach dem Verzehr von Schokolade ist das Ergebnis einer chemischen Kettenreaktion, die bei einer allergischen Reaktion auftritt. Das Immunsystem verwechselt die Proteine ​​in der Zutat, gegen die Sie allergisch sind, als gefährlich und beginnt, sie anzugreifen. Immunglobulin E oder IgE-Antikörper werden im Blutkreislauf freigesetzt, wodurch Ihre Mastzellen Histamin produzieren. In Weichgewebe freigesetztes Histamin führt im ganzen Körper zu Entzündungen und Irritationen. Zu viel Histamin in der Haut kann Juckreiz und Nesselsucht verursachen.

    Behandlung

    Nesselsucht und Juckreiz durch den Verzehr von Schokolade wird am wirksamsten behandelt, indem die Herstellung von Schokolade vermieden wird, bis Sie eine klinische Diagnose erhalten. Einmal diagnostiziert, beseitigen Sie diese bestimmte Nahrung vollständig von Ihrer Diät. Bei einer mäßigen allergischen Hautreaktion können Sie die betroffene Haut mit Hydrocortison und einem oralen Antihistaminikum behandeln. Schwere allergische Reaktionen erfordern eine Notfallbehandlung und eine Injektion von Adrenalin.

    Komplikationen

    Nesselsucht und allgemeines Jucken nach dem Verzehr von Schokolade können Anzeichen für eine schwere allergische Reaktion sein. Während der Anaphylaxie werden im gesamten Körper extrem hohe Histaminwerte freigesetzt, die dazu führen, dass Ihr Körper einen Schockzustand erleidet. Während einer Anaphylaxie steigt Ihre Herzfrequenz, Ihr Blutdruck sinkt, Ihr Gesicht schwillt an, Sie bekommen Atemnot und werden schwindelig. Wenn diese Symptome zusammen mit Bienenstöcken auftreten, rufen Sie sofort 911 an. Es ist nicht ratsam, während der Anaphylaxie eine orale Medikation einzunehmen, da die Pille im Hals stecken bleiben kann.

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