Können Sie Probiotika und Fiber am selben Tag einnehmen?
Die kurze Antwort auf diese Frage lautet ja, Sie können und Ihre Darmflora wird Sie dafür lieben. Probiotika und Ballaststoffe sollten keine Probleme verursachen, wenn Sie am selben Tag oder sogar zu derselben Mahlzeit verzehren. Tatsächlich stellen einige Hersteller Produkte her, die Probiotika mit Ballaststoffen kombinieren, da diese beiden Nährstoffe sich ergänzend ergänzen, um größere gesundheitliche Vorteile zu erzielen.
Hausgemachtes Müsli und Joghurt. (Bild: Anna Kurzaeva / iStock / Getty Images)Probiotika
Probiotika sind lebende Organismen wie Bakterien und Hefe, die beim Verzehr positive gesundheitliche Vorteile bringen. Joghurt ist ein bekanntes probiotisches Lebensmittel, das durch die Verwendung bestimmter Bakterienstämme zur Fermentation von Milch hergestellt wird. Solange andere Prozesse wie die Pasteurisierung diese Bakterien nicht abtöten, bleiben sie lebendig und können sich in Ihrem Magen-Darm-Trakt niederlassen. In Ihrem Verdauungssystem gibt es bereits Milliarden von Mikroben, so genannte Darmflora, die zur Erhaltung der Gesundheit beitragen, indem Sie schädliche Erreger abwehren, die sich sonst in Ihrem Darm ansiedeln könnten.
Präbiotika
Präbiotika sind Nahrungsmittel, die Ihr Körper nicht verdauen kann, aber die hilfreichen kleinen Lebewesen, die in Ihrem Verdauungstrakt leben, können dies. Probiotische Mikroben benötigen zum Überleben prebiotische Nahrungsquellen. Durch den Konsum von präbiotischen Nahrungsmitteln stimulieren Sie das Wachstum Ihrer Darmflora. Faser ist eine Art unverdauliches Kohlenhydrat. Bestimmte Fasertypen wie Inulin und Fructooligosaccharid sind präbiotisch. Neben den anderen hilfreichen Eigenschaften, wie der Senkung des Cholesterinspiegels im Blut und der Bekämpfung von Verstopfung, gibt die präbiotische Faser probiotischen Mikroorganismen etwas, worauf sie sich konzentrieren können.
Quellen von Probiotika
Probiotika werden am häufigsten in Joghurt gefunden, aber es gibt immer mehr Produkte, die diese hilfreichen Mikroorganismen enthalten. Zu den traditionellen Quellen für Probiotika zählen Kefir, Miso und lakto-fermentiertes Gemüse. Heute bieten Produkte wie Müsliriegel und Ergänzungsstoffe viele Möglichkeiten für diejenigen, die den probiotischen Vorteil suchen.
Quellen für präbiotische Fasern
Präbiotische Ballaststoffe kommen natürlicherweise in vielen Formen von Erzeugnissen vor, wie Lauch, Knoblauch, Zwiebeln, Weizen, Hafer und Sojabohnen, so die International Scientific Association für Probiotika und Prebiotika. Verarbeitete Nahrungsmittel wie Müsli, Brot, Eiscreme, Säuglingsnahrung und sogar Joghurt werden zunehmend mit Präbiotika angereichert. Ja, Sie können Probiotika und Präbiotika in Form dieser Nahrungsmittel am selben Tag "einnehmen".
