Alaskan Amber Kalorien

Alaskan Amber ist ein typisches Bier der Alaskan Brewing Company in Juneau. Dieses Malzbier verwendet ein traditionelles deutsches Ale-Rezept, das die Gründer bei der Erforschung der Brauereigeschichte Alaskas entdeckt haben, so die Website des Unternehmens. Der Kaloriengehalt ist fast doppelt so hoch wie bei kalorienarmen Bieren.

Kalorien

Die 12 Unzen Eine Flasche Alaskan Amber hat 180 Kalorien ohne Fettgehalt. Da Getreide die Hauptzutaten für die Bierherstellung sind, enthält dieses Bier 20 Gramm Kohlenhydrate pro Portion. Im Vergleich dazu hat das durchschnittliche reguläre Bier nach Angaben des National Diabetes Education Program 148 Kalorien. Ein kalorienarmes Bier hat etwa 101 Kalorien. Alaskan Amber hat einen Alkoholgehalt von 5 Prozent.

Eigenschaften

Die alaskische Brauerei war die erste, die seit der Prohibitionszeit in Juneau eröffnet wurde. Alaskan Amber war sein Flaggschiff, aber die erweiterte Produktlinie umfasst Alaskan Amber Summer Ale, das nur 158 Kalorien und 14 Gramm Kohlenhydrate pro 12-Unzen-Flasche enthält.

Zutaten

Die Brauerei verwendet gereinigtes Wasser aus dem Gletscher Juneau Ice Field. Bei der Produktion von Amber-Ale werden laut Hersteller Malzspezialitäten mit Hopfen aus Europa und dem Nordwesten der USA in einem langsamen Gärungsprozess kombiniert.