Rot 40 Allergiesymptome
Während bei vielen Menschen Nebenwirkungen auf bestimmte Lebensmittel oder Lebensmittelzusatzstoffe auftreten, handelt es sich nur bei einem geringen Prozentsatz um "allergische" Reaktionen. Die meisten nachteiligen Reaktionen auf Nahrungsmittel werden als "Intoleranz" bezeichnet, die zwar oft unangenehm ist, aber nicht lebensbedrohlich ist. Allergische Reaktionen treten auf, wenn das körpereigene Immunsystem IgE freisetzt, ein Protein, das innerhalb von 2 Stunden nach Einwirkung der aufreizenden Substanz eine Kaskade anderer Immunreaktionen verursacht. Roter Farbstoff Nr. 40 verursacht beide Arten von Reaktionen bei einigen überempfindlichen Personen, insbesondere bei Kindern.
Rote Süßigkeiten in einem Stapel. (Bild: Design Pics / Design Pics / Getty Images)Hautreaktionen
Die Haut kann jucken oder rot werden und Ausschläge wie Nesselsucht, Juckreizschwellungen oder Ekzeme, die Schwellung und Juckreiz mit dem Auftreten von Läsionen, die eine klare Flüssigkeit versickern, hervorrufen. Angioödem ist eine gefährlichere Art der Schwellung, die durch Schwellung in den tiefen Hautschichten gekennzeichnet ist. Es kann auch auf der Hautoberfläche als erhabene Haut auftreten. Es kann überall am Körper vorkommen, ist aber häufig zuerst um Gesicht, Augenlider und Zunge herum sichtbar.
Magendarm Probleme
Gastrointestinale Symptome treten sowohl bei allergischen Reaktionen als auch bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten auf. Dazu gehören Bauchschmerzen, Durchfall und Übelkeit mit oder ohne Erbrechen. Gastrointestinale Symptome können das einzige Symptom bei Nahrungsmittelunverträglichkeit sein, werden aber im Allgemeinen mit dem Auftreten früherer Haut- und Atemwegserscheinungen bei einer allergischen Reaktion in Verbindung gebracht.
Respiratory Zeichen
Die Symptome der Atemwege sind auf eine Entzündung der Atemwege zurückzuführen. Keuchen oder ein pfeifendes Geräusch in der Brust und eine allgemeine Verstopfung der Nase sind häufige Symptome der Atemwege.
Nervöses System
Menschen können Gefühle von Benommenheit, Schwindel oder Ohnmacht empfinden.
Anaphylaktischer Schock
Anaphylaktischer Schock ist die schwerwiegendste Art einer allergischen Reaktion und kann zum Tod führen, wenn er nicht sofort mit Adrenalin und erfahrener Notfallbehandlung behandelt wird. Es zeichnet sich durch die meisten der zuvor aufgeführten Haut- und Atmungssymptome sowie eine starke Schwellung im gesamten Körper aus. Die Schwellung führt zu Schwierigkeiten beim Schlucken und Atmen. Es gibt einen schnellen Puls, Schwindel, Benommenheit, eine bläuliche Farbe auf der Haut und einen eventuellen Bewusstseinsverlust.
