Gasherd Brenner Sicherheit
Gasherde ermöglichen eine präzise Wärmeregulierung während des Kochens. In einigen Regionen des Landes sind Gasgeräte wirtschaftlicher zu betreiben. Treffen Sie Vorkehrungen, um einen Gasherd sicher zu betreiben. Unsachgemäßer Betrieb kann zu Bränden, Verbrennungen oder Kohlenmonoxidvergiftungen führen.
Betreiben Sie Ihren Gasherd sicher. (Bild: iurii Konoval / iStock / Getty Images)Kohlenmonoxid
Jedes Gasgerät kann eine Kohlenmonoxidquelle sein, ein gefährliches Gas, das den Körper des Sauerstoffs beraubt, was zu schweren Verletzungen oder zum Tod führen kann. Verwenden Sie keinen Gasherd als Wärmequelle, da dies die Wahrscheinlichkeit einer Kohlenmonoxidvergiftung erhöht. Stellen Sie sicher, dass der Ofen nach außen belüftet ist und dass die Belüftung nicht blockiert ist. Installieren Sie einen Kohlenmonoxid-Detektor in Häusern, in denen Gasgeräte einschließlich Gasherde verwendet werden.
Kochen
Die Flamme unter einem Topf auf dem Herd sollte sich nicht über die Seitenwände erstrecken. Verwenden Sie den richtigen Topf für den Brenner und stellen Sie die Flamme so ein, dass sie nicht um den Topf herum aufflammt. Lassen Sie keine Lebensmittel überkochen. Dadurch könnte die Flamme gelöscht werden, während das Gas noch eingeschaltet bleibt, was die Gefahr eines Feuers oder einer Explosion erhöht. Übergekochte Lebensmittel können auch Löcher im Gasbrenner blockieren und zu ungleichmäßigem Kochen oder Schwierigkeiten beim Anzünden des Brenners führen. Die Ofenbrenner nicht mit Folie auskleiden, da dies den Luftstrom zu den Brennern behindern könnte.
Feuergefahren
Lassen Sie keine brennbaren Materialien wie Geschirrtücher in der Nähe des Ofens. Stellen Sie keine Kisten, Plastikgeschirr oder andere Gegenstände als Kochtöpfe auf Herdplatten. Stellen Sie sicher, dass Sie die Brenner nach dem Gebrauch vollständig ausschalten. Lassen Sie die Töpfe nicht auf dem Herd trocken kochen.
Fehlerbehebung
Wenn Ihr Kaminofen nicht zündet, überprüfen Sie zunächst, ob die Löcher um den Brenner herum nicht mit Essen oder anderen Fremdkörpern verstopft sind. Sie können diese mit einem Stück Draht oder einem Zahnstocher reinigen. Achten Sie jedoch darauf, den Zahnstocher nicht im Loch abzubrechen. Bei einigen Öfen muss die Brennerabdeckung korrekt ausgerichtet sein, damit der Ofen beleuchtet werden kann. Überprüfen Sie dies ebenfalls. Wenn der elektronische Zünder klickt, aber nicht funktioniert, versuchen Sie, den Ofen mit einem Streichholz anzuzünden. Dies hilft, Ablagerungen abzubrennen, die den Zünder blockieren.
Gaslecks
Wenn Sie nach Gas riechen, stellen Sie zunächst sicher, dass alle Brenner vollständig ausgeschaltet sind. Wenn dies der Fall ist und Sie immer noch nach Gas riechen, verlassen Sie das Haus und gehen Sie an einen anderen Ort, um die Gasfirma anzurufen.
Selbst wenn Sie nicht nach Gas riechen, wenn Sie unter anhaltenden Kopfschmerzen, Müdigkeit, Übelkeit, Schwindel oder grippeähnlichen Symptomen leiden - insbesondere wenn Sie sich außerhalb der Heimat besser fühlen - leiden Sie möglicherweise an einer Kohlenmonoxidvergiftung. Verlassen Sie das Haus und wenden Sie sich an das Gasunternehmen, um den Ofen zu inspizieren.
